D'Oliveiras Madeira Terrantez 1978 Nieuw gevolgd door rijping in de

gevolgd door rijping in de fles gedurende minimaal 3 maanden

Opgericht in 1872 door Lucien Leclerc in het dorp Cumières

De alcoholische gisting vindt plaats in grote eikenhouten vaten (4 ton) gedurende 10 dagen met temperatuurregeling en periodieke remontage

smaak- en geurstoffen

Alcoholische vergisting met de schil vindt plaats gedurende 8 tot 12 dagen in roestvrijstalen vaten met een gecontroleerde temperatuur tussen 23/30 ° C

D'Oliveiras Madeira Terrantez 1978 Nieuw gevolgd door rijping in deDit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "FRASQUEIRA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 1978 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon