Pizza oven BASIC 4, HENDI, Enkele ovenkamer, 400V/4700W, 975x814x(H)413mm zeven & centrifuges De poten zijn in hoogte

De poten zijn in hoogte verstelbaar om een waterpas installatie te garanderen (+25/-5 mm)

perfect voor het bereiden van ijs voor granitas

De hendi chafing dish wordt compleet geleverd inclusief brandpastahouders en roestvast stalen voedselpan

Doordat deze items met de hand gemaakt worden kunnen de afmetingen licht afwijken van wat er hier gemeld wordt

5 kgSpecificaties

Pizza oven BASIC 4, HENDI, Enkele ovenkamer, 400V/4700W, 975x814x(H)413mm zeven & centrifuges De poten zijn in hoogteVoorzijde van roestvast staal, behuizing van staal, met steenwol gesoleerd. Analoge bediening met afzonderlijke instelling per hitte element, twee elementen per ovenkamer. Elke ovenkamer is voorzien van refractiestenen, een thermometer en interne verlichting. Modellen met 2 ovenkamers hebben voor elke kamer een afzonderlijk volledig bedieningspaneel. Temperatuurbereik: 50C tot en met 500C. Ovenkamer afmetingen: 660x660x(H)140 mm. De ovenkamer bied