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Le Carignan de la Source 2023
Appellation : Morgon Région : Beaujolais
Grolleau gris Volume : 75cl
composé d’une quinzaine de petites parcelles planté de deux variétés traditionnelle
pour la plupart issus de cépages autochtones et révélateurs de leurs terroirs respectifs
Maxime Crotet, VDF 2024, Pinot Noir, Bourgogne Bodegas Gutiérrez Colosia Le Carignan de la SourceVDF 2024, Pinot Noir Appellation : Vin de France Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot Noir Volume : 75cl Originaire du Pays beaunois, Maxime Crotet a grandi dans lunivers du vin, son grand pre tenant l'Hostellerie de Levernois. Il se forme chez Frdric Cossard, o il apprend la viticulture biologique et la vinification sans soufre. Aprs une dizaine d'annes, il lance son propre ngoce en 2021, trouvant une cuverie Beaune. L'abus d'alcool est dangereux pour la
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