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Description
Diamètre Lame 195mm
Planche en bois de 38 cm x 14 cm de la marque Oliveras
Le chorizo piquant est une variante du chorizo traditionnel
le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands)
Le chorizo extra se distingue par sa texture ferme et sa belle couleur
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra DOP "SUMMUM" Jabugo de 8 kg POIDS:10kg Diamètre Lame 195mmJambon 100% Ibrique Bellota Pata Negra DOP Summum Le jambon avec os 100% Pata Negra DOP Jabugo Summum est un produit d'exception issus de porcs de race ibrique pure. Jambon d'environ 8 kg (+ 10%) Provient de Jabugo Affin plus de + 40 mois
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