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Description
Infusión de las mismas mediante un proceso de maceración en una base hidroalcohólica durante aproximadamente 2 meses
especias dulces
ya en la bodega pasa por la mesa de elección hacía la cámara de frío
Envejecimiento en barricas de roble francés de 225 litros de capacidad durante 15 meses y mínimo 20 meses en botella
No ha sido servido de «Nuance» y ya revela su variedad
La Poda Sauvignon Blanc 2008 Infusión de las mismas medianteLa enloga del momento, nos acerca el ltimo de sus proyectos en la D. O. Rueda, La Poda Sauvignon Blanc. Un blanco contemporneo y de vanguardia, que respeta fielmente la tipicidad de esta casta de origen galo perfectamente adaptada a las tierras castellanas. Un vino que se integra en el Grupo Bodegas Palacio 1894, uno de los emporios bodegueros ms importantes de Espaa, elaboradores y criadores de vino desde 1876, ao a partir del cual el ascenso de la
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