Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2021 - Domaine des Chaumes Italië Dit was de allereerste wijn

Dit was de allereerste wijn die in 1998 door het landgoed werd geproduceerd en is toepasselijk vernoemd naar de eigenaar en het hart van Querceto

zo genoemd misschien vanwege zijn grote bes die tijdens het rijpen lijkt te barsten

Chablis Premier Cru L'Homme Mort is een van de Fourchaume Premier Cru klimaten

Een speciale cuvée

Hoge Milieuwaarde

Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2021 - Domaine des Chaumes Italië Dit was de allereerste wijnVaudsir is gelegen op een steile helling tussen de Grands Crus Valmur en Les Preuses. Vaudsir betekent 'vallei der verlangens'. Fris en verfijnd met fruitige en florale aromas. De smaak is subtiel en verfijnd, en zowel zacht als levendig. Rond en licht tegelijk, is deze wijn al vanaf zijn jeugd erg aantrekkelijk. Domaine des Chaumes is gevestigd in Maligny, op de rechteroever van de Serein, niet ver van Auxerre, op enkele kilometers van Chablis.