Palta Hass Importada (20 kg) hierba Dos minutos en sartén bastan

Dos minutos en sartén bastan para dorarlo y que suelte aroma

En el cajón del refrigerador mantiene la textura por varias semanas

Coordinación con tu cocina

Una cocina de menú diario lo gasta en salsas de la semana

la de frutilla completa bien el grupo

Palta Hass Importada (20 kg) hierba Dos minutos en sartén bastanLa palta importada por mayor llega en caja de 20 kg y cumple el mismo papel que la nacional dentro de la cocina: se muele, se corta en gajos y se trabaja siempre en fro. Es la alternativa para sostener la carta en los meses en que la produccin chilena baja y cuesta amarrar cantidades parejas. Manejo del calibre Alrededor de 100 unidades aproximadas por caja, con variacin de tamao entre piezas Deja cerca de 15 kg de pulpa aprovechable una vez