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dove i terreni calcarei millenari e il microclima unico donano al Pinot Nero una struttura e una longevità straordinarie
Agricola Cantarane – “Lucio” Franciacorta Rosé DOCG: L'eccellenza artigianale di una micro-realtà indipendente situata a Rovato
Origine: Predore / Lago d'Iseo (BG)
Vinificazione: Zero solfiti aggiunti
Passata di Pomodoro Artigianale (330g): Realizzata da pomodori freschi lavorati secondo tradizione in pentole tradizionali
Ragù di Cinta Senese DOP - Caccia e Corte arabica dove i terreni calcarei millenariAssapora un'eccellenza senza tempo con il Rag di Cinta Senese DOP di Caccia e Corte. Un condimento unico e sontuoso, preparato secondo la ricetta tradizionale toscana per esaltare il sapore inconfondibile di una delle razze suine pi antiche e pregiate d'Italia. La Leggenda della Cinta Senese DOP La Cinta Senese un suino rustico e inconfondibile, caratterizzato dalla celebre "cintura" di pelo bianco sul mantello scuro. Allevata in Toscana fin dal 1300
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