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profumati e poco alcolici
Per un migliore risultato finale
semi di girasole
Distillato ed infuso di frutta mediterranea e profumi tropicali per dolci alla panna
CUBETTI FONDENTI (CHUNKS) KG
ZUCCHERO INVERTITO SECCHIO KG.15 profumati e poco alcoliciZucchero igroscopico con caratteristiche simili al miele. Lo zucchero invertito Laped presenta un residuo secco dell 81% ed un inversione superiore al 99%, ottenuta per via acida. La sua capacit di trattenere lacqua ed il suo potere anti cristallizzante, permettono di rallentare il processo di invecchiamento e di mantenere la sofficit del prodotto pi a lungo. Pu essere sostituto del miele qualora non si desiderasse il colore o il gusto dello stesso.
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