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Description
Temperatura di fermentazione: 26°C
Al palato è ricco in aromi e molto fine
con note di fiori bianchi
sono destinati alla rigorosa selezione dell’uva per Amarone
i templi delle divinità e l'agorà
Akelum Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut coupon Temperatura di fermentazione: 26°CZona di produzione: Asolo Vitigno: 100% Glera Altimetria: 250 metri s. l. m. Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria Sistema di allevamento: Cappuccina modificato Densit di impianto: 3. 500 ceppi per ettaro Produzione per ettaro: 130 q ha Periodo di vendemmia: Settembre Ottobre Vinificazione: In bianco con pressatura soffice Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata Presa di spuma: 30 40
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