Champagne Brut 2002 - Dom Pérignon Note principali

Note principali

non si utilizzano diserbanti e prodotti chimici di sintesi

Dal colore rubino intenso

macchia mediterranea e cioccolato sono il preludio ad un sorso energico

Il piacere massimo della Toscana Bolgherese

Champagne Brut 2002 - Dom Pérignon Note principaliUna storia che ha avuto inizio oltre tre secoli fa quella dello Champagne Dom Prignon, indissolubilmente collegato alla figura di Pierre Prignon, monaco benedettino che secondo la leggenda stato colui che ha messo appunto il metodo della rifermentazione in bottiglia. Nato nel 1638 a Sainte Menehould, Pierre Prignon ha da sempre avuto dimestichezza con il mondo delle vigne e del vino, ma sembra che solamente durante un viaggio verso labbazia