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Description
ed è ottenuto dalla distillazione degli estratti alcolici delle bacche di ginepro e di altre piante aromatiche della Sardegna
Al profumo di svinatura si aggiunge quello di more selvatiche mature e leggere note balsamiche
si esprime al meglio per due/ tre anni
è stato poi completato con l’aggiunta di piccole quantità di vernacce vecchissime
CANTINA SANTADI
Akènta - Santa Maria La Palma halloween21 ed è ottenuto dalla distillazioneDenominazione: Vermentino di Sardegna DOC Uvaggio: Vermentino di Sardegna Annata: 2025 Gradazione: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE Aknta della cantina Santa Maria La Palma vino Vermentino di Sardegna DOC Frizzante spumantizzato con Metodo Charmat in autoclave da uve affinate 6 mesi sul lie. Al calice si presenta colore paglierino brillante con riflessi verdognoli, con perlage fine e persistente. Sprigiona sentori intensi di fiori bianchi e gialli con un buon
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