Wijnpakket: De verticale degustatie van de Pago de Mahina Vivino 2023 is overall een warm

2023 is overall een warm jaar met weinig regen in de winter en voorjaar en extreem lage opbrensten (slechts 3000kg / ha)

maar idealiter kan je de wijn minstens nog één jaar op fles bewaren zodat de wijn in aromatische complexiteit zal verbeteren

You can match it to almost any fish or shellfish dish

We recommend decanting this wine before serving

12 months in French oak barrels (60% of which are new)

Wijnpakket: De verticale degustatie van de Pago de Mahina Vivino 2023 is overall een warmEl Cerncalo: an exclusive box of our own palomino wine At the end of last year we received the new vintage of our own terroir wine from Jerez. This time in 2 versions: a wine aged on the lees and one without aging on the lees. Because we find comparison and tasting unusually fascinating and exciting, we have put together an exclusive tasting box containing the 2 new vintages and also the very last bottles of the saca 2019. You will receive these wines