Goma Guar, Bolsa 100GR. cuchillo Duya de repostería hojas #73

Duya de repostería hojas #73 402-73

Mantiene la frescura del pan por más tiempo y mejora la capacidad de la masa para retener el gas producido por la levadura

¡Fácil de preparar

¡Déjate Inspirar

Vida de anaquel: 8 meses

Goma Guar, Bolsa 100GR. cuchillo Duya de repostería hojas #73La goma guar es una fibra soluble, sin gluten y vegana, obtenida de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonoloba. Se usa como espesante, estabilizante y emulsionante en una amplia gama de productos, desde alimentos hasta cosmticos. Industria Alimentaria: Se utiliza como espesante en productos como jugos, helados, salsas, panificacin y alimentos para mascotas. Beneficios: Espesante Natural: Ideal para recetas sin gluten y como alternativa a los