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Description
La tomate San Marzano
Elle garantit une coupe nette de la pâte comme de la garniture
avec un vieillissement en grands fûts de différentes tailles pour rehausser son harmonie et sa douceur en bouche
sont ensuite assemblés et mis en bouteille
confèrent au vin une grande complexité
Buio Antipasti La tomate San MarzanoLa proprit stend sur 70 ha situs dans le cur du Sulcis Iglesiente. La plus grande partie du vignoble se trouve dans le territoire de SantAnna Arresi, dans une valle labri du mistral et entoure par la mer. Forte dune structure ultra moderne, minimaliste et inhabituelle en pleine nature, enveloppe par les douces pentes des collines surplombant Porto Pino, la Cantina MESA se dresse au milieu de la garrigue mditerranenne et des vignobles perte de vue.
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