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le Mont-d’Or
Disponible pour 2 personnes : 1
fermentations acétiques traditionnelles
une saveur typique
Daniel Gobet
Broyé du Poitou Pur Beurre hiver le Mont-d’OrEntreprise du Patrimoine vivant, Goulibeur fabrique son fameux Broy du Poitou pur beurre depuis 1976. Une recette de famille inchange depuis plus de 100 ans Farine, beurre, sucre, ufs frais et sel de mer, voici le secret de cette galette simple, gourmande et conviviale qui se partage dun coup de poing sec.
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