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Description
caramellate e tostate
in equilibrio perfetto
precisa nella struttura
con note tropicali
La Schwarzbier del birraio più importante d'Italia
De Ranke ∣ Cuvee ∣ 7% ∣ Bottiglia 75 Cl. Keller caramellate e tostateLa Cuve De Ranke nasce dal dialogo tra la Brouwerij De Ranke e Girardin, il produttore lambic di Sint Ulriks Kapelle. Una birra di assemblaggio da 7% vol.: parte della produzione De Ranke maturata in botte, blended con lambic autentico della Valle della Zenna. Il risultato acidulo, funky e leggermente fruttato, con una complessit che evolve nel tempo in bottiglia. Nella versione 75 Cl. si presta all'invecchiamento: tenuta in cantina, guadagna
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