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Note floreali di petali di rosa
macerazione sulle bucce per 15 ore
con tannini a grana fine e frutti scuri e succosi
AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio
in pieno rispetto in termini di qualità
Carantina Merlot 2021 Monteforche Mourvèdre Note floreali di petali diVITIGNO: Merlot 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 15 gg. AFFINAMENTO: 20 mesi in vasca di cemento, poi in bottiglia. SUOLO: di origine vulcanica con inseriti di trachite, marne e argille. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Merlot Veneto IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Rubino purpureo. Gradevole allolfatto su note fragranti di ribes rosso, succo di mirtillo seguiti da nuance di sottobosco, tabacco dolce e spezie.
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