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Marco de Bartoli DBE Metodo Classico Blanc de Noir Dosaggio Zero 2021 Miglior Rapporto qualità Prezzo La sua struttura consente accostamenti

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Description

La sua struttura consente accostamenti anche con carni leggere

fuori dal comune

Invecchiamento per una media di almeno 15 anni utilizzando il tradizionale metodo perpetuo

N° di bottiglie prodotte: 33

Le uve vengono allevate da Ottella secondo il metodo del guyot all’interno del vigneto “Le Creete”

Marco de Bartoli DBE Metodo Classico Blanc de Noir Dosaggio Zero 2021 Miglior Rapporto qualità Prezzo La sua struttura consente accostamentiUve Nerello Mascalese da vigne a 500 metri di altitudine, esposizione nord, piante di oltre 20 anni. Pressatura diretta delle uve, affinamento di 6 mesi in acciaio sui lieviti, altri 18 mesi sui lieviti in bottiglia. Tiraggio di 3000 bottiglie. Cantina: Marco de Bartoli Denominazione: Terre Siciliane IGP Tipologia: Bollicine Anno: 2021, tiraggio febbraio 2022, sboccatura estate 2023 Uvaggio: Nerello Mascalese 100% Nazione: Italia Regione: Sicilia

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