Saint-Véran - Aux Faux Blanc 2023 - Pacaud Vignerons 🚨4 Dernières bouteilles disponibles🚨 J'ai choisi de vous présenter

J'ai choisi de vous présenter sa cuvée "La Pimpanela" (la femme dégourdie comme on dit du côté de Toulouse) d'appellation Languedoc qui pour moi est la définition même de la pépite

on aura clairement ce côté végétal noble avec du menthol ou encore de la violette

d'herbes méditerranéennes ou encore de citronnelle

c'est le Chardonnay que je vous avais présenté pour la Cépage Sorcier boîte pour le côté gras du cépage

nous étions proches de la conquête de l’espace et à force de patience

Saint-Véran - Aux Faux Blanc 2023 - Pacaud Vignerons 🚨4 Dernières bouteilles disponibles🚨 J'ai choisi de vous présenter4 Dernires bouteilles disponibles. Il n'y aura pas de rassort sur cette rfrence malheureusement. Le domaine Pacaud fut une immense rvlation pour moi lors du dernier salon Millsime Bio ! Il s'agit une petite exploitation bio de 12 hectares niche en bordure de la Bourgogne sud entre Mconnais et Beaujolais et tenue par deux frangins : Julien et Sbastien. J'ai t bluff par le niveau de leur gamme et pour Nol j'ai dcid de vous prsenter leur cuve "Aux Faux"