Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend Met aroma's van rijp zwart

Met aroma's van rijp zwart fruit

In het warme zuiden van Portugal komt deze druif dus prima tot zijn recht

De afdronk is lang en krachtig

Zoete specerijen

De wijngaarden liggen op ongeveer 1000 meter hoogte

Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend Met aroma's van rijp zwartBlack Stallion Chardonnay 2023 Vinificatie Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal, waarna de wijn rijpt op eiken barriques van verschillende tonneliers, om zoveel mogelijk complexiteit aan de wijn te geven. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn. De wijn rijpt zon tien maanden op de fijne lie, waardoor hij een prachtige rijkdom krijgt. Wijnomschrijving Krachtige geur, citrus,