Hertenbiefstuk Desserts Hij zit aan de voorkant

Hij zit aan de voorkant van de rug

ze weten ook nog eens hoe je een traditioneel gerecht als Hazenpeper perfect kunt bereiden

maar toch zacht voor de tong

Onze chef kok Bert heeft een heerlijke romige kreeftensoep gemaakt die je alleen maar hoeft op te warmen en dan kun je op het laatst vlak voor het opscheppen de los erbij geleverde rivierkreeftjes toevoegen

Samen met onze inmiddels vaste en geliefde leverancier Schmidt Zeevis uit Rotterdam hebben we heerlijke plakjes Gravad Lachs kunnen regelen

Hertenbiefstuk Desserts Hij zit aan de voorkantca. 11. 25 per persoon Deze malse biefstuk van het Edelhert van de Veluwe, fijn van structuur en delicaat van smaak, en 100% natuurlijk! Deze fijne biefstuk wordt gesneden uit de bovenbil of platte bil van het hert, wanneer je deze delen in het geheel laat heb je biefstukken van wel 1,5 kilo! De biefstuk van het hert is een van de meest natuurlijke stukjes vlees, want het hert op je bord is afkomstig van de Veluwe en heeft het Keurmerk Echt Wild, dit