Marcella Hazan - De klassieke Italiaanse keuken Inmaken analyses en achtergronden biedt Meerman

analyses en achtergronden biedt Meerman een brede historische kijk op de wereldkeuken

verse ingrediënten en superfoods

Welke fysieke en psychologische processen gaan vooraf aan het waarnemen van smaak en hoe dragen bijvoorbeeld mond

comfortabele greep steunt je hand tijdens het gebruik en is antislip

Verschijningsdatum 21-01-2020

Marcella Hazan - De klassieke Italiaanse keuken Inmaken analyses en achtergronden biedt MeermanMarcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingredinten n de eenvoud van cht Italiaans eten over te brengen. Ht standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingredinten van de godmother of Italian cooking. > > ISBN 9789043931502 Druk 12 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 07