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Description
con inverni miti ed estati calde
tabacco e sfumature balsamiche
foie gras o capesante saltate in padella con burro agli agrumi e konbu reale
con sentori di agrumi
Classificazione: Acquavite d'Uva Invecchiata
San Martino Rosso Ticino DOC Merlot Cantine Ghidossi, Purasca, Monte Ceneri Primitivo con inverni miti ed estatiOrigine: Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso e profondo con eleganti riflessi granati, limpido e compatto nel bicchiere. Profumo: Ampio e raffinato, con sentori di ciliegia nera, mora, ribes e prugna matura, accompagnati da note speziate di pepe nero, cacao, vaniglia e leggere sfumature balsamiche e tostate. Sapore: Strutturato, morbido ed elegante, con tannini vellutati ben integrati e una piacevole freschezza
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