Le Vigne di Alice X° Masa "Un tratto soltanto" P.S. Integrale Brut 2015 Jéroboam Accessori suolo argilloso ricco di ciottoli

suolo argilloso ricco di ciottoli su strato gessoso di origine "campanienne"

e gli aromi di prugne e di spezie coprono gradevolmente il palato

Senza filtrazioni e con bassi livelli di solfiti

Fermentazione e Affinamento: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 20 giorni con numerose follature

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Le Vigne di Alice X° Masa "Un tratto soltanto" P.S. Integrale Brut 2015 Jéroboam Accessori suolo argilloso ricco di ciottoliQueste bottiglie sono state realizzate in edizione limitata per celebrare il decimo anniversario de Le Vigne di Alice, azienda veneta tutta al femminile che produce solo bollicine. X MASA una tiratura speciale del P. S. Integrale Brut in 100 jroboam d'artista (Davide Maset, in arte Masa) numerati e titolati. N. 61 di 100 bottiglie. Titolo: Un tratto soltanto Vendemmia: 2015. Effettuata nella seconda met di settembre e la resa media di 70 hL Ha