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Description
allevato e cresciuto in Italia secondo le leggi USL
si presenta molto scura con filamenti bianchi che a contatto con l'aria scuriscono tendendo al rossiccio
Caciotta Di Norcia Intera S
Biscotti realizzati con l'aggiunta di tartufo nero rendendo cosi il sapore intenso e gustoso
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Coppa di Testa trancio - 3kg Kg:3.0 allevato e cresciuto in ItaliaSalume preparato con la testa del suino aromatizzato e cotto dal sapore deciso ed intenso emblema della tradizione norcina. Senza glutine e lattosio
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