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sogliola alla mugnaia)
Durante quest'esperienza privata visiterete:
e maturazione per ulteriori 3/4 mesi in vasche di cemento
autoctono delle Langhe
formaggi freschi di capra
Degustazione e Visita al Castello Monterinaldi - The Castle Degustazione:Buono Regalo sogliola alla mugnaia)Castello Monterinaldi, si trova tra Panzano e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, su una collina che dall'alto ricorda una carapace di tartaruga. Nella sommit si trova il castello, datato anno 1000. Verrete accompagni in un tour della Cantina dove potrete approfondire le vostro conoscenze sulla viticoltura e sui metodi di produzione del Chianti Classico. Al termine del Tour sarete accompagnati presso la sala degustazione dove si terr: la
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