Bibibir | Bibirauch | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Fragola la Cold IPA unisce la

la Cold IPA unisce la fermentazione bassa tipica delle lager con una luppolatura generosa da IPA americana

caffè e frutta secca

ginepro e un finale delicato

note resinose e agrumate

: uno stile contemporaneo che unisce la fermentazione bassa tipica delle lager con una luppolatura generosa da IPA

Bibibir | Bibirauch | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Fragola la Cold IPA unisce laLa Bibirauch del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal 2022