Van Volxem- Chardonnay - Mosel albillo aangezien zandsteen bestaat uit sedimentair

aangezien zandsteen bestaat uit sedimentair gesteente

rijk en zeer zuiver

De wijn is elegant en fijn

stoofgerechten

frisse mousserende wijn te produceren

Van Volxem- Chardonnay - Mosel albillo aangezien zandsteen bestaat uit sedimentairSmaakprofiel: Deze droge witte wijn biedt een prachtig samenspel van gele fruitaroma's en een subtiele rokerige zachtheid. De Chardonnay druiven voor deze wijn worden geteeld op leisteen bodems. Het wijngaardbeheer gebeurt op natuurlijke wijze, met opbrengstvermindering en een selectieve handmatige oogst om de beste druiven te waarborgen. Tijdens de wijnbereiding wordt gekozen voor spontane gisting en lange rijping zonder klaring, wat zorgt voor een