32 VIA DEI BIRRAI ADMIRAL 75CL PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN capace di preservare e valorizzare

capace di preservare e valorizzare la purezza aromatica dell’uva

Fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl per 5-10 giorni

all’arrivo in cantina

Il vino riposa 12 mesi in vasche di cemento da 50 ettolitri

Al primo sorso regala da subito la sua precisa identità: secco e abbastanza morbido

32 VIA DEI BIRRAI ADMIRAL 75CL PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN capace di preservare e valorizzarePRODUTTORE: 32 Via dei Birrai FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 6,3%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: Birra rossa (6. 3% vol. alc.) con note di frutti di bosco, caramello e tostato, maltata e amara, da un punto di vista gustativo la pi complessa della gamma, per gli amanti della birra rossa e delle birre della Gran Bretagna. NON MICROFILTRATA, NON PASTORIZZATA