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Description
Lomos firmes
Madera de acacia procedente de plantaciones sostenibles
Una pieza jugosa con un grado de infiltración de grasa que le proporciona un gusto y ternura excepcional
Este queso ha sido galardonado como Mejor Queso del Mundo en los World Cheese Awards 2021
elaboradas y boleadas una a una según la receta original de Casa Marcial
Colomba Bombón 3 Viñerones Lomos firmesLa colomba es un bollo italiano tradicional de Pascua con forma de paloma originario de la ciudad de Pavia. Est elaborado con masa madre de cultivo natural, a travs de largos periodos de fermentacin. Esta colomba bombn, adems de llevar piel de naranja y cacao en la masa, cuenta con pepitas de chocolate puro y va glaseado con azcar en grano, azcar molido, avellana y almendra. A diferencia del panettone, la colomba no se cuelga boca abajo durante su
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